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凉拌心里美萝卜的做法

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凉拌心里美萝卜

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过年吃多了大鱼大肉，来一个爽口的凉拌萝卜去去腻吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

心里美萝卜 1个

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

、

干辣椒 3个

、

盐适量

、

香油适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一个心里美萝卜洗净，把皮刮一部分，不用刮太厚了，剩下里边一层绿色的
步骤2/4 点击查看大图
心里美削完皮以后切滚刀块
步骤3/4 点击查看大图
切好的萝卜放到碗里
最后一步点击查看大图
加入盐醋生抽香油，干辣椒切段，锅里烧油，烧到稍微冒烟以后，晾一下再浇到辣椒上，激发香味儿，然后拌匀就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-16

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