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铁板杏鲍菇

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蘑菇阿姨

总感觉杏鲍菇吃起来有像肉肉。 杏鲍菇的营养十分丰富，植物蛋白含量高达25%，含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时，它含有大量的寡糖，是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍，它与胃肠中的双岐菌一起作用，具有很好的促进消化、吸收功能。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 一根
、
生抽 一勺
、
盐 一小勺
、
糖 一小勺
烹饪步骤
小贴士

十字纹切时小心一些，不要太深以防切断

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-16

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