一次解锁2种口味焦糖糯米船
刚流行这款网红零食的时候,我是不感兴趣的,抵抗不了朋友的怂恿,零难度之下把这船给做出来了,出炉以后一口气吃了几只,太好吃爱上它了,作为过年招待亲戚的零食,深受家人亲友的喜爱!
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步骤1/12
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1:把除了杏仁片和糯米船之外的材料全部放入奶锅中,小火加热至融化
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步骤2/12
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2:慢慢熬至120度左右
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步骤3/12
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3:倒入杏仁片搅拌均匀,让每颗杏仁片都能裹上糖浆
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步骤4/12
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4:倒上油纸上
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步骤5/12
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5:整理成长方形,放入冰箱冷藏片刻
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步骤6/12
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6:取出切成比糯米船稍短稍窄稍矮的形状放入糯米船中
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步骤7/12
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7:放入预热好的烤箱中,150度20分钟,最后几分钟看到烤出焦糖色就出炉
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步骤8/12
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8:出炉啦,放冷后即刻密封包装
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步骤9/12
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9:这是另一个坚果款式的,约130克左右
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步骤10/12
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10:同上面第5个步骤一样
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步骤11/12
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漂亮
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最后一步
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杏仁片和坚果味混搭,也很好吃
1:把杏仁片的头尾位置用手捏一下就很容易放入船中
2:内馅不能放太满,不然烘烤过程中内馅会溢出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
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