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糖醋里脊

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Sirena_Q

外面做的不好吃，自己来做咯
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
盐 若干
、
里脊肉 1000克
、
姜丝 适量
、
料酒 3勺
、
鸡蛋 1个
、
白胡椒 若干
、
香醋 2勺
、
白糖 1勺半
、
盐 1克
、
番茄酱 很多勺
、
熟芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1.不调面糊直接裹生粉会比较好掌握，炸出来的肉很酥脆，也可以直接撒椒盐辣椒面当小酥肉吃。挂糊厚了薄了都比较影响口感。 2.熟芝麻可以放在无油无水的平底锅里焙一下，会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-15

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