红糖开花枣馒头
初四蒸枣馒头,实在不想吃的太油腻!
-
步骤1/4
点击查看大图
1、红糖用开水化开晾凉,待水温30—40度左右放入酵母粉自然化开后加入500克普通面粉,用筷子搅成絮状,加入30食用油,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发至三倍大.2、发好的面加入7克小苏打和一点儿水揉开,分成六个剂子,向里揉成型,光面朝下,蒸箱预热醒发十五分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
加热20分钟,焖五分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
松软可口,甜度适中,满屋飘散着枣香… …(加入核桃仁也不错)配上椒麻土豆丝和玉米糊糊粥,全家老小吃的直吧嗒嘴
-
最后一步
点击查看大图
附上椒麻土豆丝:1、土豆切丝泡水洗去淀粉,入沸水焯一分钟,捞出过凉水淋干水。2、锅烧热,加少量油,油五分热放入干辣椒丝爆香,随后土豆丝蒜末葱花入锅翻炒,油温不宜太热(中小)3、依次加入五香粉、鲜鸡汁(太太乐)和盐翻炒一分钟,出锅前淋入麻椒油即可,不要长时间翻炒,要保持土豆的口感,个人不喜欢软软的口感,但这个因人而异哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
红糖枣馒头的其他做法
红糖枣馒头的相关分类
红糖枣馒头的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#酸辣黄瓜条
348834人看过 -
酸菜粉条
345696人看过 -
营养丰富的冬瓜鸭架汤
1948665人看过 -
腌鸡蛋(白酒法)
396682人看过 -
猪猪馒头
86282人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒜蓉粉丝娃娃菜
202712人看过 -
干炸带鱼
7875474人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1851970人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#黄瓜拌粉丝
600965人看过 -
松花蛋擂茄子
1374228人看过 -
酸菜粉丝煲
400169人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4302401人看过