梭子蟹酱炒年糕
是一款具有经典美式,柔和烟熏味道的辣酱。用来搭配牛排、中式烧烤或慢炖排骨,味道十分美味。
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步骤1/9
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准备材料,梭子蟹清洗干净,切小块备用;
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步骤2/9
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年糕煮熟倒入冰水中过一下水;
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步骤3/9
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平底锅中倒入少许玉米油,先把梭子蟹的切面稍微煎一下;
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步骤4/9
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把余下的全部倒入锅中,放入生姜葱和料酒翻炒均匀;
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步骤5/9
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倒入生抽、油膏和细砂糖翻炒均匀;
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步骤6/9
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最后倒入年糕和冠利烧烤酱;
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步骤7/9
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翻炒均匀即可;
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步骤8/9
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开动~
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最后一步
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过年给家人做~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
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