各种口味的红豆钵仔糕，总有你喜欢的那一款
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步骤1/5
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倒入100g马蹄粉，加入100ml椰浆和100ml清水，搅拌均匀后过滤一遍，得到马蹄生浆。
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步骤2/5
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锅中200ml清水煮开，加入100g白糖煮融化。加入一勺生浆，搅拌至浓稠。
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步骤3/5
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将浓稠的浆倒回剩余生浆中搅拌均匀，得到马蹄生熟浆。
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步骤4/5
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各模具放入各种口味的果蔬粉，倒入生熟浆，搅拌均匀，再加入事先煮好的红豆。
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最后一步
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将各模具上锅蒸15分钟，放凉后即可脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-15
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