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好吃到吮指の蒜香黄油烤翅根✨外焦里嫩的做法

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好吃到吮指の蒜香黄油烤翅根✨外焦里嫩

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今天给大家分享の美食是蒜香黄油翅根~蒜香和黄油的搭配真是绝了❗ 让你吃得停不下来❗

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10~30分钟 | 切墩(初级)

欧德堡无盐黄油粒 7g

、

大蒜 4瓣

、

黑胡椒

、

盐适量

、

姜 3片

、

老酒一勺

、

生抽一小勺

、

老抽半小勺

、

蜂蜜一小勺

、

翅根 5个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1⃣翅根提前解冻，蒜瓣切成蒜末，加入一半到翅根，姜切成丝和剩下除了黄油外的所有材料加入翅根，然后用叉子往翅根上扎扎扎~使味道更入味，腌制30分钟（隔夜味道更佳）
步骤2/4 点击查看大图
2⃣黄油粒隔水加热软化一个备用
步骤3/4 点击查看大图
3⃣锡纸盒刷一层油，然后翅根放入，撒一层黑胡椒和剩下的蒜末也撒上，融化的黄油浇上，进空气炸锅180度烤20分钟
最后一步点击查看大图
4⃣烤制10分钟后翻面再继续烤至金黄色即可，可中途打开看下避免烤焦~ 这样好吃の蒜香黄油翅根就烤好啦✨

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-14

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