可乐鸡翅的做法

点击查看大图

可乐鸡翅

浏览 2959 · 收藏 4

可乐鸡翅里面放了胡萝卜，软软的，很入味，非常好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 11只

、

可乐 300ml

、

姜一小块

、

盐 5g

、

酱油 10ml

、

八角 3个

、

鸡精 2勺

、

蒜 5瓣

、

胡萝卜 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好11只鸡翅，洗干净，用刀在鸡翅上划两道。把两个胡萝卜洗净削皮，对半切成片。把姜切片，把蒜切好。
步骤2/4 点击查看大图
把锅内放入冷水，把鸡翅放入锅内，大火烧开。把用热水焯好的鸡翅捞出来，盛在盘子里备用。
步骤3/4 点击查看大图
把油倒入锅中，油热后，放入姜蒜爆炒，煸出蒜香，把鸡翅倒入锅中，加入3个八角，加入适量水没过鸡翅，把胡萝卜片倒入锅中。加入300ml可乐，适量酱油，一勺盐，大火加热5分钟，转至中火慢慢炖。
最后一步点击查看大图
鸡翅中火炖15分钟，等鸡翅表面均匀上色，胡萝卜变软后，即可关火出锅。做好的可乐鸡翅特别好吃，胡萝卜片软软嫩嫩的，美味极了～

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

可乐可以适量添加。因为可乐鸡翅里加了胡萝卜，所以炖的时间稍微长一些，加了生抽和可乐，胡萝卜炖软入味以后，味道棒极了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-13

换个做法

可乐鸡翅的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

可乐鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许