爆竹声声喜迎春的做法

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爆竹声声喜迎春

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春节意头菜，不仅营养美味，而且好吃又好看，更能增添节日气氛。㊗️大家新年快乐，大吉大利，新春更喜气！

食材清单加入采购清单

小土豆 2个

、

芝士碎适量

、

培根 5片

、

蕃茄酱适量

、

香菜 1根

、

枸杞子适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备如图所需的食材。
步骤2/6 点击查看大图
土豆切成如图适当的长条（这里忘了拍土豆切好的照片），煮到八成熟，备用。
步骤3/6 点击查看大图
培根对半切开（5片变成10片）备用。
步骤4/6 点击查看大图
把土豆和芝士碎放在培根上。
步骤5/6 点击查看大图
卷起来，用牙签固定一下，放预热好的烤箱里170度，上下火烤5分钟后拿出来，刷上一层番茄酱，再烤5分钟，即可。
最后一步点击查看大图
摆盘造型，准备一根香菜，留下香菜下面的叶子，把做好的培根卷摆在香菜的两侧，再把枸杞子剪碎，撒在周围，哇，营养美味、好吃又好看的新年意头菜'爆竹声声喜迎春'就大功告成了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

烤培根卷的时候，根据自己家烤箱的温度情况适当调整温度和时间哦。食材可以根据自己的需求适当增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-12

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