花胶鸡汤(佛跳墙)
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给奋斗了一年的家人做道鸡汤补补身子,2021牛转乾坤!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.本地大公鸡一只,剁大块水烧开烫一趟水。
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步骤2/4
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2.把配料准备好,用煲锅一块生姜加入鸡块加满水炖上30分钟,感觉鸡肉可以了咬的下了加了配料在顿10分钟。
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步骤3/4
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3.加了配料后加盐适量一小勺白糖糯米酒。再炖10分钟左右。
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最后一步
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靓汤出锅晚上一家人扫荡完了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-11
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