烤战斧牛排
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肉类里我百吃不厌的永远是牛肉。今年是牛年,犒劳一下如辛勤老黄牛一般忙碌了一年的自己,第一次做五分熟的烤战斧牛排,个人认为比较成功的。愿新的一年里每个人都顺顺利利的......
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烹饪步骤
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步骤1/9
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战斧牛排在室温下完全解冻后用厨房用纸吸去牛排表面血水。
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步骤2/9
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盘子底部撒适量的现磨黑胡椒碎和玫瑰盐。
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步骤3/9
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保证牛排两面以及侧面都沾上黑胡椒碎和玫瑰盐后再将牛排上年涂抹一层橄榄油,然后用手轻轻揉搓,保证牛排所有部分都被橄榄油包裹。
步骤4/9
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发布于 2021-02-11
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