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丝瓜炒鸡蛋【张梦伊】

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张梦伊

本来想做一道上档次的菜，再把菜谱上传了，好让看到的人，赶的急在年三十吃上，结果我啥也没有做-_-|| 以后有机会一定补上！那就发一个家常菜吧，虽然过年有点端不上桌，但也是个日常下饭菜，对厨房小白也非常友好，我自己也喜欢吃！过年了小可爱们，不管是出于什么理由，你们的回应对我来说，都是一种支持！真的非常感谢你们！人生总是跌宕起伏，不管以后遇到什么情况，我都希望能够尽力而为！祝大家心想事成^ω^
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 适量
、
鸡蛋 适量
、
葱 适量
、
盐 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

丝瓜和鸡蛋是分开炒，如果嫌麻烦炒好鸡蛋直接倒丝瓜，放盐调味就行了。 铁锅烧菜不粘的秘诀，就是把锅烧到冒烟，所以会有点不健康，个人觉得炒鸡蛋，还是铁锅炒的好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-11

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