香喷喷吃不够的牛肉饭
最近小朋友不喜欢吃素菜,却一直钟爱大米饭。 把牛肉和蔬菜混合一起,做一份牛肉饭,简便快捷,同时又美味营养兼具。 宝贝们直呼吃不够!
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步骤1/6
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牛肉切成肉末,放入少量食盐,料酒,生粉腌制15-20分钟,等待期间可以准备素菜食材
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步骤2/6
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把芹菜、胡萝卜切成丁
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步骤3/6
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热油锅,葱姜爆香,煸炒腌制好的牛肉末至变色,加入两勺酱油。(看好酱油的含盐量,味极鲜的话2勺的盐量约4-5g)
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步骤4/6
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加入芹菜、胡萝卜丁,翻炒透(我又加入了一些干豆腐丝)
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步骤5/6
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加入米饭,翻拌均匀。
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最后一步
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出锅享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-10
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