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椰蓉坚果酥的做法

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椰蓉坚果酥

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又酥又香又金光闪闪的酥饼，一口咬下去，让满满的幸福感爆炸开来吧～

食材清单加入采购清单

黄油 130克

、

糖粉 50克

、

盐 1克

、

淡奶油 25克

、

蛋黄 2个

、

香草精几滴

、

椰蓉 60克

、

低粉 90克

、

各式坚果适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油室温软化后搅打均匀
步骤2/12 点击查看大图
加入糖粉和盐
步骤3/12 点击查看大图
继续搅打均匀后，分两次加入2个蛋黄，并滴入香草精
步骤4/12 点击查看大图
2个蛋黄都加入后，搅打均匀
步骤5/12 点击查看大图
倒入淡奶油
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀后倒入椰蓉
步骤7/12 点击查看大图
用刮刀翻拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
筛入低粉
步骤9/12 点击查看大图
继续拌至无干粉
步骤10/12 点击查看大图
戴上手套，将黏黏的面团分成16份，每份都分别搓圆后压扁，放入烤盘
步骤11/12 点击查看大图
表面放上各式坚果，烤箱170度，烤15～18min
最后一步点击查看大图
烘烤完成～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-10

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