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新手零失败️红烧大虾，做法简单又好吃的做法

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新手零失败️红烧大虾，做法简单又好吃

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今天来个家常做法红烧大虾，做法简单又好吃，拿出刚入手的高颜值法格多功能锅，真的好好看，都舍不得用哦现在连做菜都是一种享受。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾 250克

、

葱 2根

、

姜 5片

、

蒜 3瓣

、

清水 1大勺

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

盐 2克

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾洗净，姜切丝，蒜切丝，葱切葱花备用
步骤2/9 点击查看大图
1.锅内热油
步骤3/9 点击查看大图
2.下姜蒜爆香
步骤4/9 点击查看大图
3. 倒入大虾，两面煎红，可以多煎一会，油炸一会虾壳，这样子的虾会更入味
步骤5/9 点击查看大图
4. 倒入料酒，蚝油，生抽，盐，鸡精，适量水，再翻炒下
步骤6/9 点击查看大图
5. 盖上锅盖煮沸，收汁。
步骤7/9 点击查看大图
6. 最后出锅撒上葱花，红烧大虾完美
步骤8/9 点击查看大图
红烧大虾，看着很有食欲
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一起吃开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

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