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低脂低卡的荷兰豆炒鸡丁，营养瘦身两不误

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小菁同学

荷兰豆有“素中之荤”的美誉，无论清炒或者炒肉都很美味。把它与鸡胸肉搭配，低脂低卡高蛋白，特别适合有减脂需求的你哦！ 众所周知，鸡胸肉高蛋白低脂肪，是健身人士最喜欢的肉类之一，而且鸡胸肉中含有的磷脂类成分，可以促进人体生长发育，真是标准好肉啊。腌制过的鸡胸肉炒出来滑嫩不柴，荷兰豆香甜脆嫩，也是一道不错的下饭菜哦！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
荷兰豆 150克
、
鸡胸肉 1块
、
大蒜 3瓣
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
淀粉 1勺
、
黑胡椒粉 少许
、
盐 1小勺
、
蚝油 1勺
、
食用油 适量
、
现磨黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
小贴士

荷兰豆属于豆类，含有大量的皂甙和血球凝集素的。食用时若没有熟透，则会发生中毒。为防止中毒发生，荷兰豆应煮熟，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

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