烤火鸡
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食材清单
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火鸡
一只
、
腌料用料
、
海盐
250g
、
花椒
30g
、
胡椒粉
5g
、
五香粉
5-10g
、
料酒
30ml
、
注射用料
、
黄油
100g
、
啤酒
200ml
、
盐
5g
、
肚子里填充材料
、
迷迭香
三支
、
百里香
10支
、
欧芹
5支
、
橙子
1个
、
烤盘里放的材料
、
鸡汤
400ml
烹饪步骤
-
步骤1/1
黄油和香料拌在一起,把火鸡皮与肉分离,均匀抹在里面,肚子里放柠檬、橙子、欧芹、百里香、洋葱、胡萝卜块、土豆块……160度烤4个小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-08
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