玛捷斯版栗子烧鸡翅
今日菜谱是板栗比鸡翅好吃的板栗烧鸡翅 板栗软糯香甜 鸡翅香鲜嫩滑 浓郁的酱汁咸香微甜 相当开胃下饭 上桌被宝宝一口气吃掉五个 一道温暖的菜 给爱的人加一点能量 一键启动 不用看管 省下的时间泡杯茶小憩一下 可不就是太舒服了~
56克
99克
173克
1467
千卡
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步骤1/7
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清洗鸡翅 沥干水分 清洗板栗 备用
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步骤2/7
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板栗放入主锅 加入500g水 一字刀头 烹饪师模式 30分钟/转速0/120度
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步骤3/7
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鸡翅装碗 准备好腌料
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步骤4/7
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鸡翅划两刀 倒入料酒 生抽 老抽 抓匀 腌制20分钟
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步骤5/7
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栗子仁沥干水分与鸡翅同煮 慢煮模式 30分钟/速度1A/120度
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步骤6/7
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煮好 出锅啦
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最后一步
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摆个美美的盘儿~~
1、栗子比鸡肉硬度高太多,同样时长,栗子煮软了,鸡肉就烂了,所以先煮栗子仁。
2、腌渍鸡肉是红烧正常配比,酒:生抽:老抽=3:2:1 可以根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-08
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