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新年必备-蔓越莓雪花酥的做法

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新年必备-蔓越莓雪花酥

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好久不见，我回来啦，忙活一大年，终于到了犒劳自己的时间了，对要过年了。那好吃的必须做起来。新年必备雪花酥，家里有小朋友的尤其是，外面糖果五花八门，好甜好甜，那就不如自己动手做起来，食材亲自选，健康放心，而且不会甜到腻。最主要简单易学，再加上包装到位，可以当精美小礼物送给小朋友，家人朋友都OK，绝对拿的出手零失败，一起来做吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄油 42克

、

棉花糖 170克

、

小圆饼干 170g

、

蔓越莓干 60g

、

花生碎 50g

、

奶粉 50g

、

雪花（奶粉） 15g

、

坚果仁（可不加）适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材准备好（我挑了好久的棉花糖，最后选了这个，甜度刚好，不会觉得齁也不会甜到腻，黄油就安佳小黄油，每次用6块，方便。奶粉的话，可以选自己喜欢的，不喜欢吃甜可以选纯牛奶粉不含糖那种，小饼干你可以挑喜欢的小圆饼干，或者奥利奥都OK）
步骤2/14 点击查看大图
黄油微火加热融化
步骤3/14 点击查看大图
倒入棉花糖，用刮铲翻拌（用不粘锅，不然棉花糖会粘）
步骤4/14 点击查看大图
待棉花糖完全融化之后加入奶粉继续翻拌均匀
步骤5/14 点击查看大图
加入蔓越莓干，花生碎，也可以加入喜欢的坚果
步骤6/14 点击查看大图
加入小圆饼干
步骤7/14 点击查看大图
继续用刮铲翻拌均匀
步骤8/14 点击查看大图
这样就可以关火了，然后趁热的时候戴上防粘手套，从里往外翻，直到饼干被全部包裹
步骤9/14 点击查看大图
整成方形，等待冷却
步骤10/14 点击查看大图
切成长条形
步骤11/14 点击查看大图
再切成方块
步骤12/14 点击查看大图
用网筛撒上一层奶粉就完成啦
步骤13/14 点击查看大图
好吃到爆
最后一步点击查看大图
包装也得精美

小贴士

1.用不粘锅这样不会粘 2.可以把果干换成自己喜欢的口味 3.整型时候记得戴防粘手套

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-08

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