杏仁片巧克力饼干
孩子很喜欢吃巧克力，所以也给她准备了巧克力饼干
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步骤1/12
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黄油室温软化
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步骤2/12
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切成小块
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步骤3/12
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糖粉和黄油搅拌均匀
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步骤4/12
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打发至蓬松发白即可，蛋液分两次加入打发均匀
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步骤5/12
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巧克力隔温水融化
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步骤6/12
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倒入过筛好的低粉和杏仁片
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步骤7/12
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液体巧克力
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步骤8/12
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搅拌均匀
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步骤9/12
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塑型好放冰箱冷藏两小时或者冷冻一小时
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步骤10/12
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拿出来切片
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步骤11/12
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海氏双层门c40烤箱160度20分钟
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最后一步
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各家烤箱温度不一样，可以适当调整温度
巧克力纯度越高会越苦，看自己喜欢，溶解之前要切成小块或者压碎，这样比较容易融化，不能用高温去融化巧克力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-07
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