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樱桃 煎（ 宋 知否）

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严小姐手工坊

樱桃煎 宋代 · 杨万里 含 桃 丹 更 圜 ， 轻 质 触 必 碎 。 外 看 千 粒 珠 ， 中 藏 半 泓 水 。 何 人 弄 好 手 ？ 万 颗 捣 虚 脆 。 印 成 花 钿 薄 ， 染 作 水 澌 紫 。 北 果 非 不 多 ， 此 味 良 独 美 。 近年很多古装影视作品。越来越用心了，编剧道具导演各位后勤老师的用心，复刻了古代的饮食文化 知否里明兰喜爱的南北铺樱桃煎，实为宋代人的果脯蜜饯儿，
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
大樱桃（车厘子） 1000克
、
水 20克
、
小苏打 5克
、
野生大挂蜂蜜 3勺
、
空气炸锅 烤箱 1套
、
锡纸 1张
烹饪步骤
小贴士

淡淡的蜂蜜香+樱桃果香，入口也不油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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