山药芙蓉汤 参考月龄:18M+
今天给大家分享的这道山药芙蓉汤,正好能解决这个难题。绵密的山药配上清香的胡萝卜,磕上个鸡蛋,出锅前再撒上一把青菜碎,感受不同食材在口腔中交织,一口下去,瞬间就爱上这个味道!
-
步骤1/7
点击查看大图
胡萝卜和香菇切小丁,青菜切碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
山药切成小块,然后剁碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
奶锅刷上底油,锅热后倒入香菇丁和胡萝卜丁,稍稍炒一下,然后倒入500克清水。
-
步骤4/7
点击查看大图
再倒入剁碎的山药,大火煮5分钟。»记得撇去浮沫
-
步骤5/7
点击查看大图
煮开后淋上鸡蛋液,倒入盐和蚝油。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后倒入青菜碎,稍稍搅拌一下,再煮3分钟,就可以出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
完成啦~
●处理山药之前记得戴好手套,不然很容易引起过敏。
●芙蓉汤中的青菜可以用较容易煮软的绿色菜代替,但不能用白菜,白菜不容易煮软,对汤品的口感有影响。
●食材放入的顺序是从难熟到易熟依次放入,如果妈妈们换了里面的食材也要有序放入。
●关于保存,这碗芙蓉汤建议现做现喝,冷了以后会影响口感喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
山药芙蓉汤的相关分类
山药芙蓉汤的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11790825人看过 -
桂花糕
3251468人看过 -
糖醋带鱼
10503982人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#鸡爪煲
193620人看过 -
糖炒山药蛋
482508人看过 -
鸡爪煲
168091人看过 -
糖醋带鱼
879901人看过 -
挂霜山药豆
1026634人看过 -
蛋奶烤吐司#换着花样吃早餐#
203659人看过 -
砂锅炖香菇鸡翅根
156221人看过 -
泡椒香菇鸡
20965人看过 -
#节日美味就这么简单#零失败一发牛奶吐司来喽
13278人看过