卷煎
儿子爱吃,所以多做了点冻上,吃时取出来炸一下就可以了!
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步骤1/7
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买回来的肉剁成馅。
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步骤2/7
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葱姜切碎
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步骤3/7
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肉馅里打入一个鸡蛋
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步骤4/7
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依次加如调料顺一个方向搅拌上劲,在放入100克搅好的淀粉水,腌制一会!
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步骤5/7
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鸡蛋打散加少量盐,淀粉,锅里放少量的油,记住少量,剪成鸡蛋饼!
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步骤6/7
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煎好的鸡蛋饼取出,放上和好的肉馅抹匀,卷起即可
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最后一步
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这是做好的成品,盖上保鲜膜放冰柜冷冻,吃时取出切成小块炸熟即可,美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
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