不一样的炸糖角
西北的闺蜜家每年都要炸糖角过年,她说每年都要准备很多吃的,馍,饼,蒸的炸的,今年特殊情况,就不回去添乱了,我们两个外来的在岑溪一起带着娃娃们过年了。我们开始准备一些她们家的吃食。今天两个人一起完成的,很累,都是第一次做,幸好成功了,也很好吃,特意分享给大家
-
步骤1/10
点击查看大图
馒头擦碎,花生炒香打碎,蔓越莓切碎,桔饼切碎,芝麻白糖一起拌匀备用
-
步骤2/10
点击查看大图
面团就是一般的做法,把面团分好
-
步骤3/10
点击查看大图
水皮包住油皮备用
-
步骤4/10
点击查看大图
搓成长条
-
步骤5/10
点击查看大图
擀宽擀长
-
步骤6/10
点击查看大图
卷在一起,然后在继续重复7次,这样炸出来才层次分明
-
步骤7/10
点击查看大图
切成小剂子压扁,擀开,边缘薄,中间厚
-
步骤8/10
点击查看大图
放上馅料两边压扁,包成花边
-
步骤9/10
点击查看大图
油温8成下糖角炸,两面金黄就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
热的时候吃很香,完全凉透了再吃就是酥酥脆脆的
西北农家炸的糖角里面放的青红丝,我们今天就自己改良一下,加些果干吃起来口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
炸糖角的其他做法
炸糖角的相关分类
炸糖角的相关推荐
-
空气炸锅蒜蓉金针菇
319753人看过 -
大米糕
212298人看过 -
西红柿烧茄子
1401825人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏,带我走
938858人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2688911人看过 -
韭菜盒子
11284541人看过 -
炸青萝卜丸子
636008人看过 -
白菜豆腐水饺
10800人看过 -
自制牛肉丸
1339123人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三拼提拉米苏
141198人看过 -
炸油条
608447人看过 -
白菜豆腐水饺
15251人看过