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白菜豆腐水饺

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冬季到了,北方主要蔬菜是大白菜,今天做一个白菜豆腐水饺,别看是素馅,同样很美味。食材可以根据自己喜好增减。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

拌馅的时候先放油脂类,一个方向搅拌,最后放盐调味,可以很大限度的防止出汤。饺子面使用高筋粉,稍硬一些,多揉,醒面1小时,做出的饺子劲道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-11-25 · 河北

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