茄子煲
一个非常简单的一道菜,不需要很多调味料,对盐的掌控困难的小盆友,极力推荐这道菜,因为这道只放黄豆酱就可以想增加鲜味,我放了一勺糖
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步骤1/13
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洗好2个茄子
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步骤2/13
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先切成块
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步骤3/13
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再切成条条状
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步骤4/13
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青椒洗净,切成小块状
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步骤5/13
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洋葱洗净,切成小块状
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步骤6/13
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所有材料准备好了,那一起下锅啦
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步骤7/13
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锅里烧油
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步骤8/13
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等油烧后放入所有的材料
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步骤9/13
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放入3勺黄豆酱
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步骤10/13
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让黄豆酱均匀裹在菜中
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步骤11/13
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这样就ok啦
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步骤12/13
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我老公喜欢烂糊的,所以我就多放了水,不喜欢烂糊的可以少放水哟,水沸腾后放入一勺糖
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最后一步
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茄子煲就做好了~非常简单又特别下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
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