小炒黄牛肉
嫩牛肉配上青椒,再加上泡豇豆的酸脆,下饭菜首选!你值得拥有!
-
步骤1/10
点击查看大图
1.准备新鲜食材,如图切好待用
-
步骤2/10
点击查看大图
2.起锅烧油。
-
步骤3/10
点击查看大图
3.将牛肉丁提前加入香油,料酒,生抽,盐,鸡精,水淀粉腌制10分钟。待锅中油热至七八成熟时下入牛肉。
-
步骤4/10
点击查看大图
4.高温大火,将牛肉爆炒后捞出待用。
-
步骤5/10
点击查看大图
5.油锅中下入切好的姜葱蒜末。
-
步骤6/10
点击查看大图
6.炒出香味即可,炒1分钟左右。
-
步骤7/10
点击查看大图
7.下入切好的豇豆和小米椒,大火翻炒2-3分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
8.加入之前炒好的牛肉。
-
步骤9/10
点击查看大图
9.加入切好的青椒继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
10.起锅装盘。
1.牛肉一定要腌制,一定是要大火快速翻炒,这样炒出来更嫩。
2.由于泡豇豆本身就比较咸所以建议后期不要放盐。
3.青椒不要炒的过久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
小炒黄牛肉的其他做法
小炒黄牛肉的相关分类
小炒黄牛肉的相关推荐
-
#旅行中的美味#小炒黄牛肉
193540人看过 -
小炒黄牛肉
112884人看过 -
两碗饭打底|小炒黄牛肉
12497人看过 -
黄豆炒肉
33411人看过 -
干锅土豆片
3986148人看过 -
腌辣椒
196529人看过 -
#一蔬一饭皆告白#酱猪蹄炖土豆
112818人看过 -
猪蹄黄豆
177968人看过 -
干锅土豆片
2819916人看过 -
酸辣蕨根粉
626315人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的炒面片
741680人看过 -
#中小学生营养餐#健脾养胃促消化的茯苓芡实猪肚汤~
151320人看过