干锅鸭头翅组合
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冬天菜同意冷,大肉也容易腻,连锅端上桌儿随时热,吃到最后都是热乎乎香喷喷滴,越吃越香有没有,啧啧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸭头鸭翅洗好,焯水,再洗好,温和卤煮20-30分钟
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步骤2/3
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鸭头劈开
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最后一步
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配菜炒好倒入锅底,鸭头鸭翅用火锅底料先炒,再倒入啤酒和适量调味品,顿10分钟,收汁,倒入锅里。开动,边吃边热,再来口小酒,唠嗑儿追剧吃瓜都行,嘿嘿
小贴士
一定要洗好,除腥,卤料要到位
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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