新年雪花酥
春节前夕想着简单快手又好看能送亲朋好友的非雪花酥莫属啦,工作日晚上用了两个半小时从制作完包装,绝对是拿的出手的馈赠佳品。 做了四款,分别是原味草莓,抹茶无花果,可可草莓,咸蛋黄海苔肉松。
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步骤1/16
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先称好需要的原料(这是草莓原味的)
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步骤2/16
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这是无花果的
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步骤3/16
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这是咸口的(这一款不需要坚果)
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步骤4/16
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最好用不粘平底锅,全程小火1.先将黄油放入,融化2.放入棉花糖,融化3.棉花糖变成'云朵'后,放入奶粉立刻关火,迅速搅拌均匀
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步骤5/16
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依次放入坚果、果干、饼干
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步骤6/16
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搅拌,棉花糖一定要裹住材料
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步骤7/16
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趁有余温,戴上一次性手套整形,表面撒上奶粉/抹茶粉/可可粉
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步骤8/16
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咸口表面抹上海苔肉松
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步骤9/16
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晾凉切开即可
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步骤10/16
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然后开始包装啦
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步骤11/16
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包装好就开始打包
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步骤12/16
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送给亲朋好友
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步骤13/16
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余下的用密封袋装好自己吃,大概可以放一周。
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步骤14/16
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切面很好看呢
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步骤15/16
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咸口很受欢迎
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最后一步
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馈赠佳品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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