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冬季暖锅～鸭汤白菜锅

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飞扬漫舞

南方的冬天一下雨就特别冷，雨不大，也懒得去菜场，冰箱里橱柜里翻了下，还好有荤有素，就用东菱多功能空气炸锅，一锅多用，用深锅煮一锅沸腾的暖锅，暖暖的好舒服！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭子 1/4只
、
粉丝 1把
、
高山娃娃菜 2棵
、
姜片 若干
、
花雕酒 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

题外话：这只真是鸭子，去舅舅家抓鸭时，养了辣么多，唯独只用2只与众不同，毛褪下来皮就是黄黄的，如果不看鸭头，光看皮肤，我真以为是只鸡！但它真得是只鸭，一只货真价实的鸭子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-05

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