超级酥脆的炸带鱼
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炸带鱼我家人人都爱 尤其过年,带鱼更是我们这必备年货、家家都会炸带鱼
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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带鱼清洗干净、放入花椒和盐腌制半小时
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步骤2/4
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面粉➕淀粉➕盐➕糖➕花椒粉调成面糊、不要太稀
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步骤3/4
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开中小火开始炸、不要着急翻面、酥脆的关键、一面定型在翻。不然容易把面糊翻掉
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最后一步
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出货啦,外酥里嫩。自己能干一盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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