年夜饭 | 做年菜不用折腾大半天,这道菜微波炉只要6分钟!
鱼肉鲜嫩一点也不腥,金针菇吸饱汤汁顺滑入味,剁椒码在表面鲜亮提味。这么一道“红红火火,年年有余”的吉祥菜,年夜饭一定要试试哦~
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼片加入淀粉、胡椒粉、料酒,抓匀腌制半个小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
金针菇洗净铺在盘底,上面码上腌好的鱼片。
-
步骤3/6
点击查看大图
淋上蒸鱼豉油,中间放上剁椒。
-
步骤4/6
点击查看大图
盖保鲜膜留缝隙,放入光波炉微波加热6-8分钟。(具体时间看鱼肉码的厚度,盘子小码得厚需要的时间更长)*蒸锅做法:水开后蒸8-10分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
取出淋适量热油,撒上少许葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
开胃又下饭,鱼片这样做真的超爽滑~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
年夜饭的其他做法
-
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
-
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
-
年夜饭 肉质Q弹的清蒸蒜蓉黑虎虾
-
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
-
年夜饭金玉满堂-金汤肥牛卷
-
梅子小番茄,全家都爱的年夜饭甜品 #家乡年味 鲜才够味#
年夜饭的相关分类
年夜饭的相关推荐
-
凉拌腐竹
3769420人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
719968人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6964195人看过 -
年夜饭之春暖花开
1985305人看过 -
红烧排骨
30409182人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#阿拉斯加狭鳕鱼蒸蛋
80534人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73791486人看过 -
年夜饭之凉拌素什锦
142742人看过 -
年夜饭之——花开富贵
24428人看过 -
年夜饭菜单——满堂吉庆(老醋皮蛋)
582859人看过 -
干锅土豆片
4047151人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
695963人看过