超级简单的可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡翅洗净划几刀,然后放冷水里煮沸,关火将鸡翅洗干净
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步骤2/4
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加入姜片,鸡翅,可乐,料酒,生抽,老抽,开大火煮沸
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步骤3/4
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开中火炖一段时间,待鸡翅完全煮熟后开大火收汁,期间鸡翅要翻面一次,保证上色均匀
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最后一步
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汤汁收干了就可以关火出锅了。
小贴士
不要放糖和盐咯,因为可乐的甜度加上生抽老抽正好。
另外我烧是不放油的,如果你爱用油煎一下也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
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