【蔬菜饺子系列】蒜苔麻酱番薯馅
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新年快到了！想给分享5个自己非常喜欢的蔬食饺子馅食谱 !
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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煮番薯：将番薯放进180度烤箱烤至完全变软，大概需要30分钟。用水煮或蒸的方式把番薯煮熟也可以。
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步骤2/3
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炒蒜苔：蒜苔切细粒，用少量油和盐炒熟变软，大约要8-10分钟。
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最后一步
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做馅料：用叉子把番薯压成泥，放入麻酱搅匀，再加进炒熟的蒜苔。试味，按自己喜欢的咸度加盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-04
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