猪肉四季豆洋葱闷面
我只会烘焙不会做饭,原因是我有一位会做各种美食的妈妈。这个就是她做的,而我…呵呵…只负责拍照和编辑~
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步骤1/17
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锅内倒入食用油
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步骤2/17
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油烧热放入肉丝
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步骤3/17
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倒入料酒
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步骤4/17
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放入蒜末
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步骤5/17
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放入姜末
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步骤6/17
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加入老抽
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步骤7/17
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加入生抽
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步骤8/17
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加入蚝油
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步骤9/17
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炒匀后的肉丝中加入四季豆
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步骤10/17
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放入洋葱
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步骤11/17
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放盐
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步骤12/17
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加清水
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步骤13/17
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煮沸后盛出100-150ml汤汁,备用
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步骤14/17
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放入面条,均匀平铺,将所有材料覆盖。盖上锅盖闷煮8-10分钟,直至汤汁收干
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步骤15/17
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将盛出的汤汁再倒回锅内,拌匀面条与菜肉
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步骤16/17
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关火,准备出锅
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最后一步
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开吃~
材料做出来是六人份,大家可以按自己家人数,酌量加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
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