【松软低卡】无糖无油全麦黑咖磅蛋糕～微甜
免打发的一款磅蛋糕，搅一搅就可以，零失败，黑咖啡的苦和香蕉的甜相得益彰，用酵母发酵吃起来有一种别样的风味，喜欢咖啡一定要试一下这款蛋糕，烤得时候就满屋飘咖啡香，无糖无油，真的是低卡，减脂期也可以吃哦，需要的工具：刮刀、油纸、保鲜膜、海氏HM780厨师机、海氏C40烤箱
-
步骤1/11
点击查看大图
香蕉和鸡蛋放入厨师机中
-
步骤2/11
点击查看大图
用搅拌桨，打碎香蕉并拌匀
-
步骤3/11
点击查看大图
加入全麦粉、黑咖啡粉和酵母粉
-
步骤4/11
点击查看大图
继续拌匀
-
步骤5/11
点击查看大图
（刚搅拌好以后的样子）盖保鲜膜室温发酵2小时
-
步骤6/11
点击查看大图
发酵好以后，烤箱190度预热用刮刀再次轻轻翻拌，成为顺滑的面糊
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入铺了油纸的模具中，表面撒白芝麻
-
步骤8/11
点击查看大图
放入预热好的烤箱175度30-35分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
慢慢膨胀，感觉上色可以的时候盖锡纸
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉啦
-
最后一步
点击查看大图
看这气孔，软fufu
可以在烘烤12分钟左右，打开烤箱，快速在蛋糕表面划一道口，帮助其膨胀，再关上烤箱继续烘烤
如果喜欢咖啡味，可以5克咖啡粉
可以不用打成香蕉泥，有颗粒吃起来很惊喜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-03
无糖无油全麦黑咖磅蛋糕的其他做法
无糖无油全麦黑咖磅蛋糕的相关分类
无糖无油全麦黑咖磅蛋糕的相关推荐
-
无糖全麦香蕉蛋糕
326685人看过 -
无糖全麦香蕉麦芬#美食新势力#
239569人看过 -
好吃不胖#草莓全麦磅蛋糕
7672人看过 -
全麦葡萄面包懒人做法!!无油 无糖减脂必备~
143559人看过 -
快手红豆抹茶香蕉全麦蛋糕
8129人看过 -
全麦黑麦乡村欧包（无糖，无油）
107180人看过 -
全麦面包(20%全麦)
12958人看过 -
奥利奥冰激凌蛋糕（无糖）
89121人看过 -
无油无糖酸奶戚风蛋糕
15871人看过 -
全麦黑巧司康｜健康烘焙
16624人看过 -
不用烤箱的全麦麦芬蛋糕
42459人看过 -
无糖纸杯蛋糕
38358人看过
