自制网红雪花酥的做法

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自制网红雪花酥

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55克
17克
212克

1399
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

奶粉适量

、

花生碎适量

、

棉花糖 250克

、

蔓越莓 150克

、

小饼干 300克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油融化，加入棉花糖，我是大概的量
步骤2/6 点击查看大图
棉花糖渐渐融化，一定要用不粘锅，到这个程度的时间就可以关火了。
步骤3/6 点击查看大图
倒入准备好的小饼干、花生碎、蔓越莓干、适量的奶粉，搅拌搅拌搅拌！ps：要酥性的小饼干最好，不然会有一点点硬，不过也不太影响，也可以加核桃仁之类的坚果或者草莓冻干都可以的，喜欢抹茶的可以加抹茶粉。
步骤4/6 点击查看大图
这一锅是没有蔓越莓的，都是花生饼干，更像牛轧糖了哈哈哈哈哈
步骤5/6 点击查看大图
放在模具里压平，筛奶粉上去，等待变凉
最后一步点击查看大图
切块儿～完结撒花

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

棉花糖融化就关火就可以了，我第一次做忘记关火结果糖都焦硬了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-03

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