香煎藕夹
某次到饭店吃了这份这份菜也觉得很香,回家就自己摸索着做一份
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步骤1/7
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先把糯米泡四个小时,然后沥干水备用
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步骤2/7
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藕洗干净去掉皮外皮切成五公分厚
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步骤3/7
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肉馅是加入生抽,蠔油,糖,盐,十三香,胡椒粉,水,一点水淀粉,然后往一个方向打上劲,要点力量,拌好后放置半小时,等它入味
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步骤4/7
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然后把藕片二边都,抹上肉
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步骤5/7
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二边粘上糯米压实
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步骤6/7
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上锅煮20分钟
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最后一步
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蒸熟后,然后用平底锅放油小火煎,煎得二边金黄,外脆内软,不一样的味道由于接电话去了,坐着那里吃,忘记了拍照,只能给大家看迎春花了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-03
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