黄豆猪蹄汤的做法

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黄豆猪蹄汤

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪蹄半只

、

红枣 4颗

、

山药 1根

、

黄豆 1把

、

枸杞 10克

、

生姜 4片

、

盐适量

、

八角 1个

、

葱 1根

、

桂皮 1块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备图中食材：猪蹄切块，黄豆要提前半天泡发。葱姜八角花椒桂皮（辣椒）
步骤2/5 点击查看大图
把猪蹄放进锅里加凉水，一勺食盐，葱段，少量料酒煮开
步骤3/5 点击查看大图
水开之后洗去浮沫，猪蹄捞出备用
步骤4/5 点击查看大图
把食材放进高压锅加适量食盐，闷半个小时
最后一步点击查看大图
煮熟之后加一点点鸡精调味就好啦，很好喝……

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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