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快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法

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快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉片 300克

、

大葱葱白半根

、

洋葱 1个

、

孜然粉 1勺

、

十三香 1勺

、

香菜适量

、

腌料步骤1

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备羊肉切片。加入腌料：食盐+生抽+蚝油+白糖+料酒+香油，腌制。
步骤2/5 点击查看大图
准备大葱切片+洋葱切片+香菜梗（香菜不喜不放）。
步骤3/5 点击查看大图
把腌好的羊肉+大葱+洋葱搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
锅热油大火烧开冒烟，全部倒入锅里快速煸炒。
最后一步点击查看大图
临出锅前加入孜然粉+十三香+香菜搅匀（喜清淡者，此步骤可以不要）。盛出装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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