白菜炖粉条
浏览 18667 · 收藏 121
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白菜
适量
、
五花肉
适量
、
红薯粉
适量
、
老抽
半勺
、
生抽
1勺
、
食盐
适量
、
蚝油
1勺
、
姜葱蒜
适量
、
八角
1个
、
干辣椒
1个
、
郫县豆瓣
1勺
、
料酒
1勺
、
十三香
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备白菜用手掰开成片,梗和叶分开;五花肉切片;红薯粉提前泡好。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备姜末+葱段+蒜片+八角+干辣椒+三色甜椒配色。小碗酱汁:少许盐+生抽+白糖+陈醋+蚝油+十三香。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅少许油放入五花肉煸到两面金黄干香,加入姜葱蒜八角干辣椒郫县豆瓣翻炒,淋入料酒。倒入白菜梗和青红椒一起翻炒,倒入小碗酱汁,加入白开水。倒入白菜叶+泡好的红薯粉,不用盖子大火炖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-02
换个做法
白菜炖粉条的相关分类
白菜炖粉条的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73431515人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11597490人看过 -
白菜炖粉条
891297人看过 -
#旅行中的美味# 豆腐焖猪血
162611人看过 -
#给年味整点鲜的#香肠炒蒜苔
85368人看过 -
#开启观赛嗨吃局#碎鸡腿豆角焖饭
166677人看过 -
盐水河虾
1658395人看过 -
#米饭最强CP#凉拌菜【坚果拌皮蛋/变蛋】好吃到破防
135925人看过 -
被炒的五花肉
58450人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3474280人看过 -
#换着花样吃早餐#油条好搭档胡辣汤
157129人看过 -
清炒冬瓜
224355人看过