自制玉米烤肠
你还在给孩子买火腿肠吃吗?其实超市卖的那种,给孩子吃真的不太安心,一看配料表,各种香精、色素、防腐剂、添加剂一大堆;不如试试自己在家做,一点也不难,不用晾晒,不用肠衣,简单几步就搞定;蒸一蒸完美保留食材的鲜美,减少营养流失,健康美味零添加,给孩子吃更放心!一起试试吧!
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步骤1/15
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准备食材和工具:猪里脊肉450克、玉米粒45克、淀粉35克、植物油、小鲜侣调味汁、盐适量、酱油心生、40克清水鹅妈妈钛晶锅
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猪肉450克洗净切成小块状;
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放入凤梨养生机中,倒入40克清水,按瞬间键打成肉糜;
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碗中倒入打好的肉糜,倒入玉米粒、35克淀粉、一小勺食盐、挤入2下小鲜侣调味汁(如果是给1-3周的宝宝吃的,建议减少调味料的用量);眉眉优选商城呷么健康调味品年末大促223元12瓶小程序
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再挤入2下酱油心生;
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步骤6/15
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再挤入2下酱油心生;
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步骤7/15
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装入裱花袋中,底部斜剪一个小口;
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挤入香肠模具中(没有香肠模具也没关系,可以将肉泥挤在锡纸上,整形成香肠状,再用锡纸卷起来,两头像糖果一样拧起来即可);
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步骤9/15
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肉泥挤满后,盖上香肠模具的盖子;
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步骤10/15
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再放入鹅妈妈钛晶锅中,水开蒸10分钟左右即可;
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蒸熟宝宝就可以享用啦,完美锁鲜;
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步骤12/15
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想要味道更香浓的,可以放入鹅妈妈钛晶锅中煎一下,煎至两面微黄,再蘸酱吃,或者夹入三明治中,自己随意DIY都可以;
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步骤13/15
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这盘外脆里嫩的玉米猪肉肠在家做超简单,营养满满零添加,新手妈妈也能一次就成功,尤其适合作为宝宝的辅食;
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步骤14/15
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荤素的完美结合,营养更均衡,加入蔬菜口感更Q弹和鲜美;
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最后一步
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里面添加的时蔬可以根据孩子的喜好更换成别的,比如胡萝卜碎或者香菇碎等等,每一口都是营养和美味,比超市卖的满是添加剂的火腿肠要健康多啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-31
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