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孔雀开屏鱼

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朋友叫我刘大厨

今年各地鼓励就地过年，减少不必要的流动。公司推出征集年夜饭最佳菜肴活动，今天就预热一下，看看反映如何。今天做的是一道孔雀开屏鱼，寓意年年有余，新的一年祝大家的生活绚丽多彩。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鳊鱼 一条
、
姜 适量
、
葱丝 适量
、
小红辣椒 2根
、
杭椒 1根
、
小葱 2-3根
、
盐 1小勺
、
料酒 3勺
、
蒸鱼豉油 8勺
、
食用油（热） 8
、
胡椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-31

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