麻辣肝碗饦
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每个城市都有属于自己的特色美食,同事从老家给带过来的,个人比较喜欢吃荞面,筋软耐嚼搭配着麻麻辣辣的猪肝,觉得特别好吃。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单
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成品碗饦
1包
、
韭菜或香菜
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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肝子碗托是陕北榆林市榆阳区镇川家喻户晓的特色美食,也是一种常见的民间小吃。
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步骤2/4
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切的时候最好切成这种长片,而且越薄越好,这种比较入味。
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步骤3/4
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浇汁一包红油麻辣肝,微辣而且一点都不腥。
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最后一步
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加一点韭菜末或者香菜末特别提味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-02 · 内蒙古自治区
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