Cher家葱油拌面
同事今天上午给我发了一张葱油拌面的,看起来可好吃了,午饭的时候和老公说了一下,晚饭的时候老公立马就安排上了。
-
步骤1/7
点击查看大图
先备好料:小葱洗干净后切小段,葱白稍微切短点,留一些切成葱花,最后留作点缀。生抽、老抽、蚝油、白糖先搅匀备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅后加入油。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入葱段,小火慢慢炸,把葱香味都炸出来。
-
步骤4/7
点击查看大图
熬葱油的时候,把面条给煮了。
-
步骤5/7
点击查看大图
熬到葱段变黄变干后,把葱段夹出。
-
步骤6/7
点击查看大图
然后倒入调好的味料,小火继续熬,边熬边搅拌,让它充分融合。
-
最后一步
点击查看大图
然后捞出煮好的面,加入葱油拌一拌。最后夹上一些过的葱段和之前准备的葱花即可。
1、熬葱油的时候记得注意火候,别把葱段熬焦了。
2、记得别加盐,要不就咸了。因为生抽蚝油都是有咸味的。
3、记得要加糖,加糖才能充分把味道调出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
Cher家葱油拌面的其他做法
Cher家葱油拌面的相关分类
Cher家葱油拌面的相关推荐
-
葱油拌面
89433人看过 -
葱油拌面
227930人看过 -
葱油拌面
132239人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#葱油拌面
175740人看过 -
葱油拌面
679727人看过 -
葱油拌面
210266人看过 -
葱油拌面#豆果6周年生日快乐#
923253人看过 -
葱油拌面
3322人看过 -
葱油拌面
63950人看过 -
葱油拌面
318974人看过 -
葱油拌面
265668人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#葱油拌面
643851人看过