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青椒炒牛肉 鲜嫩可口 刚刚好

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雨小淇

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10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 适量
、
生抽 适量
、
料酒 少许
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
白糖 少许
、
花生油 适量
、
青椒 1个
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 半根
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

1、牛羊肉一定要逆着纹路切； 2、淀粉不要太多，少许就行； 3、黑胡椒不要不敢放，牛肉喜； 4、喜欢吃辣可以爆香葱姜蒜时加点干辣椒，我们家吃不了太辣，就没放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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