千层肉饼
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肉
300克
、
面粉
500克
、
小葱
5棵
、
植物油
适量
、
干面粉
1杯
、
盐
1勺
、
鸡精
半勺
、
温热水
适量
、
胡椒粉
半勺
、
生抽
2勺
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备一块猪肉,红辣椒,葱姜蒜
-
步骤2/5
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分别打碎放入大碗中,加入两勺生抽,一勺料酒,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。
-
步骤3/5
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用温水活一块面,醒20分钟左右,醒好的面擀开,放入肉馅,叠起来轻轻擀开
-
步骤4/5
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锅中放一点油放入肉饼,小火慢慢煎至成熟即可
-
最后一步
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做好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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