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豆沙一口酥的做法

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豆沙一口酥

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蒸豆包、烤面包、豆沙卷...各种豆沙食物小神兽吃了个遍今天尝试换一个平底锅做法

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1小时以上

低筋面粉适量

、

食用油 40克

、

糖粉 40克

、

鸡蛋 2个

、

黑芝核桃馅适量

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
熬好的豆沙搓成小球
步骤2/9 点击查看大图
黑白芝麻核桃碎搓成小球
步骤3/9 点击查看大图
碗中打2个鸡蛋搅散
步骤4/9 点击查看大图
食用油加入糖粉拌均匀倒入蛋液碗里
步骤5/9 点击查看大图
蛋液碗里加面粉揉成光滑的面团醒发15-20分钟
步骤6/9 点击查看大图
把面团切成一个个得小剂子
步骤7/9 点击查看大图
把小剂子擀成小薄片把豆沙馅和芝麻核桃馅包进去稍微整一下型等着下锅
步骤8/9 点击查看大图
把做好的胚子放进平底锅、（不用额外刷油）
最后一步点击查看大图
煎至各面金黄即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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