野鸡脖
这也是道年菜，和炸松肉类似。但是需要最后要蒸
-
步骤1/5
点击查看大图
继炸松肉的调料拌馅（肉切成沫放入花椒水打肉上劲，放花椒粉，胡椒粉，十三香，盐，生抽老抽，淀粉一把（剩下的淀粉调成淀粉水备用）搅拌均匀放一小勺香油。）
-
步骤2/5
点击查看大图
少量土豆泥放入肉馅。
-
步骤3/5
点击查看大图
拌匀
-
步骤4/5
点击查看大图
豆皮刷淀粉水，放肉馅卷好切断。
-
最后一步
点击查看大图
小火慢炸。慢炸四分钟。放一大勺肉汤之后可以冻起来。吃时候蒸一下就OK。
一样的小火慢炸四分钟。（没有肉汤可以调个汁放一勺耗油，蒸鱼豉油，酱豆腐带汁水，在放点水调匀）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-30
野鸡脖的相关分类
野鸡脖的相关推荐
-
大酱汤
7750人看过 -
炒黄豆
239085人看过 -
#健康炸味用多力#【麻辣鲜香】水煮肉片
151735人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10221299人看过 -
广东人爱喝的养生靓汤：五指毛桃虫草花汤
758301人看过 -
红烧茄子
71431138人看过 -
夜宵——葱油面
14340人看过 -
大酱炖鱼
113229人看过 -
油酥肉火烧
260492人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鱼头豆腐锅、夏天吃辣辣的火锅鱼头、
173649人看过 -
鱼羊鲜
84723人看过 -
早餐或夜宵
30166人看过
